Súkkulaðikastaníujólatré: Jólauppskrift

Súkkulaðikastaníu jólatré

Hráefni:

400 g dökkt súkkulaði
1 stór kassi af náttúrulegum kastaníuhnetum
1 box af 400 g vanillukastaníukremi
200 g smjör
200 g niðursoðnar kastaníuhnetur (brotnar)
200 g af makrónum
100 g af flórsykri
10 cl af þykkri crème fraîche
Litlir jólahlutir til að skreyta bjálkann

Undirbúningur súkkulaðikastaníu jólabók

Brjótið súkkulaðið í ílát, bætið smjörinu skorið í bita út í og ​​bræðið í örbylgjuofni.
Blandið deiginu þegar það hefur bráðnað.
Opnaðu kastaníudósina, skolaðu og tæmdu, maukaðu þær.
Setjið crème fraîche í þetta mauk.
Myljið makrónurnar og niðursoðnar kastaníuhnetur.
Blandið súkkulaðimaukinu, kastaníumaukinu og kastaníukreminu saman í stóra salatskál til að fá sléttan krem.
Bætið við flórsykrinum, kandísuðu kastaníuhnetunum og muldum makrónum.
Látið kólna aðeins.
Klæðið kökuform með tvöföldu álpappír.
Hellið blöndunni út í og ​​bíðið eftir að súkkulaðið harðna.
Fjarlægðu blönduna úr forminu og mótaðu hann í bálka með því að pakka honum inn í álpappír.
Geymið í kæli í 6 klukkustundir eða lengur.
Áður en borið er fram skaltu fjarlægja álpappírinn og setja stokkinn á langt fat.
Gerðu rifur með gaffli vættum með heitu vatni.
Settu litla jólahluti ofan á og flórsykur til að búa til snjó.
Berið fram mjög kælt.