Reyktar laxarúllur með avókadó og rjómaosti: safaríkar og tilbúnar á 10 mínútum

Ertu að leita að fljótlegum og fágaðri forrétt fyrir næsta kvöldmat? Prófaðu þessar ljúffengu reyktu laxarúllur með avókadó og rjómaosti. Þú munt elska einfaldleika þeirra og viðkvæma bragð!

Reyktar laxarúllur með avókadó og rjómaosti, glæsilegur forréttur á 10 mínútum!

Hráefni

• 200 g reyktur lax
• 1 þroskað avókadó
• 100g ferskur ostur
• Safi úr hálfri sítrónu
• Salt og pipar

Undirbúningur

1. Undirbúið avókadó: Skerið avókadó í tvennt, takið gryfjuna úr og stappið kjötið með gaffli í skál. Bætið sítrónusafanum, salti og pipar út í. Blandið vel saman.
2. Bætið rjómaostinum út í: Setjið rjómaostinn í avókadómaukið þar til þú færð rjómalögun.
3. Undirbúið rúllurnar: Dreifið sneið af reyktan lax. Setjið skeið af avókadó- og rjómaostablöndunni í miðjuna. Veltið laxasneiðinni á sig til að búa til rúlluna.
4. Endurtaktu aðgerðina: Gerðu það sama með allar sneiðar af reyktum laxi.
5. Berið fram: Setjið rúllurnar á disk og berið þær fram kaldar.

Með þessum reyktu laxarúllum með avókadó og rjómaosti ertu með auðveldan og einstaklega glæsilegan forrétt. Samsetningin af laxi, avókadó og rjómaosti er einfaldlega ómótstæðileg. Njóttu matarins!