„Maison Magnum“ – Lúxus heimagerði ísinn sem fer fram úr upprunalegu

Elskarðu Magnums, en dreymir þig um enn sléttari og ljúffengari heimagerða útgáfu? Svona býrðu til þinn eigin lúxus Magnum heima, með þessu litla ívafi sem gerir gæfumuninn.

Maison Magnum: Frozen Paradise on a Stick

Hráefni:

• Þykkur crème fraîche : 500ml
• Sætt þétt mjólk : 400ml
• Vanilluþykkni : 2 teskeiðar
• Gæða dökkt súkkulaði : 300g
• Kókosolía : 3 matskeiðar (til að hjúpa)

Undirbúningur:

1. Undirbúningur frosinn botn : Blandaðu saman þungum rjómanum, sykruðu niðursoðnu mjólkinni og vanilluþykkni í stórri skál. Þeytið blönduna þar til hún er froðukennd.
2. Frjósi : Hellið blöndunni í íspinnaform og stingið íspinna í miðju hvers móts. Setjið í frysti í a.m.k. 4 klukkustundir eða þar til það er alveg storknað.
3. Súkkulaðihúð : Gerðu bræðið dökka súkkulaðið í bain-marie eða í örbylgjuofni. Hrærið kókosolíu út í til að fá slétt, glansandi hjúp. Látið kólna aðeins.
4. Í bleyti : Afmóðu hvern ís með því að stinga honum í stutta stund í volgu vatni. Næst skaltu dýfa hverjum ís ofan í brædda súkkulaðið og passa að hylja það vel. Setjið á bökunarpappírsklædda ofnplötu og látið harðna í kæli.

Sælkerabónus : Áður en súkkulaðið harðnar alveg, stráið muldum hnetum, kókoshnetu eða jafnvel karamellu yfir til að fá persónulega snertingu!

„Maison Magnum“ þín er tilbúin til að njóta! Rjómalöguð, krassandi og guðdómlega súkkulaði á sama tíma, það mun örugglega verða nýja sumarísfíknin þín. Gleðilegt smakk!