Ljúffengt kartöflu- og túnfisksalat

| Classé dans Forréttir

Hressandi, nærandi og ótrúlega bragðgott, okkar kartöflusalat með túnfiski er fullkominn réttur. Finndu út hvernig á að útbúa þetta salat sem mun hressa upp á útimáltíðina þína!

Túnfiskkartöflusalat: Ferskleiki og bragð í hverjum bita

Kartöflu- og túnfisksalat

Hráefni:

  • Kartöflur : 1 kg, soðið og skorið í teninga
  • Niðursoðinn túnfiskur : 2 dósir, tæmd
  • Rauðlaukur : 1, smátt saxað
  • Kapers : 2 matskeiðar
  • Grænar ólífur : 50g, holhreinsuð og skorin í hringi
  • Extra virgin ólífuolía : til að krydda
  • Sítrónusafi : 2 sítrónur
  • Fersk steinselja : saxað, til að skreyta
  • Salt og pipar : eftir smekk

Undirbúningur:

  1. Grunn blanda : Blandið soðnum kartöflum, muldum túnfiski, rauðlauk, kapers og ólífum saman í stóra salatskál.
  2. Krydd : Dreypið ríkulega af ólífuolíu og sítrónusafa. Kryddið með salti og pipar eftir smekk.
  3. Lýkur : Blandið öllu vel saman þannig að innihaldsefnin verði jafnhúðuð. Látið standa í kæliskápnum í að minnsta kosti 30 mínútur til að bragðið blandist.
  4. Þjónusta : Áður en borið er fram, stráið saxaðri ferskri steinselju yfir til að fá auka lit og ferskleika.

Þetta túnfiskkartöflusalat er tilvalið meðlæti á sumargrillunum þínum eða sem aðalréttur í léttan hádegisverð. Prófaðu það og búðu þig undir að verða hrifinn af óvenjulegu bragðinu! 🥔🐟🌞🍽️


Articles de la même catégorie