Köngulvanillusnúðkaka: Sælkera opinberun tímabilsins

Þessar vanillu furuköngulaga smákökur eru ekki bara nammi fyrir augun heldur líka fyrir bragðlaukana. Fullkomið fyrir hátíðirnar eða sem sælkeragjöf, þær munu koma á óvart og gleðja alla sem smakka.

Vanilla Pine Cone Shortbread: Sjónræn og bragðgleði

Hráefni:

• Smjör : 200g, mýkt
• Flórsykur : 100g
• Vanilluþykkni : 2 teskeiðar
• Hveiti : 300g
• Möndluduft : 100g
• Egg : 1, til að brúnast
• Niðurskornar möndlur : til skrauts

Undirbúningur:

1. Undirbúningur deigsins:

1. Rjómi smjör og flórsykur í stórri skál.
2. Bæta við vanilluþykkni og blandið vel saman.
3. Innlima smám saman hveiti og möndludufts til að mynda einsleitt deig.

2. Að móta smákökuna:

1. Skiptu deigið í litlum skömmtum og mótið kúlur.
2. Rúlla hver kúla mótuð í keilu til að líkja eftir keilu.
3. Ýttu á Skerið möndlur varlega á hverja keilu til að líkja eftir voginni.

3. Matreiðsla:

1. Forhita ofninn við 180°C.
2. Raða smákökurnar á ofnplötu sem er klædd bökunarpappír.
3. Bursta af þeyttu eggi fyrir gullna áhrif.
4. Baka í 10-15 mínútur þar til þær eru ljósbrúnar.

4. Þjónusta:

1. Látið kólna smákökur áður en þær eru borðaðar.

Þessar vanillufuruköngur eru fullkomið meðlæti fyrir jólate eða sem frumlegt sætt nammi til að bjóða. Einstakt útlit þeirra og viðkvæma bragðið verður tilkomumikið hjá öllum gestum þínum. Gleðilegar sælkerastundir! 🌲🍪✨