Kartöflur með papriku: Matreiðslubyltingin

| Classé dans Diskar

Búðu þig undir að láta undrast þessa einföldu en byltingarkennda uppskrift að paprikukartöflum. Bragðgóður og litríkur réttur sem mun lífga upp á máltíðirnar og gleðja bragðlaukana. Finndu út hvernig á að breyta grunnhráefni í veislu!

Kartöflur með papriku

Paprikukartöflur: Sprenging af bragði í hverjum bita

Hráefni:

  • Kartöflur : 1 kg, skorið í teninga
  • Sæt paprika : 2 matskeiðar
  • Ólífuolía : 3 matskeiðar
  • Hvítlaukur : 3 negull, sneiddur
  • Salt og pipar : eftir smekk
  • Fersk steinselja : saxað, til að skreyta

Undirbúningur:

1. Undirbúa kartöflurnar:

  1. Forhita ofninn þinn við 200°C.
  2. Hvíta kartöflurnar í sjóðandi saltvatni í 5 mínútur og tæmdu þær síðan.

2. Krydd:

  1. Blandið saman í stórri skál kartöflur með ólífuolíu, papriku, hvítlauk, salti og pipar þar til allt er vel húðað.

3. Matreiðsla:

  1. Dreifing kartöflurnar á bökunarplötu klædda bökunarpappír.
  2. Baka í 25 til 30 mínútur eða þar til þær eru gylltar og stökkar, snúið við hálfa matreiðslu.

4. Þjónusta:

  1. Skreytið með ferskri steinselju áður en hún er borin fram.

Þessar paprikukartöflur eru fullkomið meðlæti með kjöt- eða fiskréttunum þínum, en þær geta líka gert dýrindis grænmetisæta aðalrétt. Tilbúinn til að umbreyta venjulegum máltíðum þínum í augnablik af hreinni eftirlátssemi. Njóttu matarins! 🥔🌶️🍴


Articles de la même catégorie