Herbed Hash Browns: The Secret to a Perfectly Crispy Side

Umbreyttu venjulegum kartöflum í óvenjulegan rétt með þessari auðveldu og bragðgóðu uppskrift. Arómatískar kryddjurtir gefa ferskt og stórkostlegt bragð í þessi kjötkássa, sem gerir hvern bita ómótstæðilegan.

Herbed Hash Browns: A Crispy Delight

Hráefni:

• Kartöflur : 1 kg, helst stíft
• Ferskar kryddjurtir (tímjan, rósmarín, steinselja): saxað, 2 matskeiðar
• Ólífuolía : 4 matskeiðar
• Hvítlaukur : 2 negull, sneiddur
• Salt og pipar : eftir smekk

Undirbúningur:

1. Að undirbúa kartöflurnar : Þvoið og skerið þær kartöflur í jafnstóra teninga. Blasaðu þær í sjóðandi söltu vatni í 5-7 mínútur og tæmdu þær síðan.
2. Pönnu matreiðsla : Hitið ólífuolíuna á stórri pönnu. Bætið kartöflunum út í og ​​brúnið þær við meðalhita þar til þær eru gylltar og stökkar, snúið við reglulega.
3. Bæta við kryddjurtum og hvítlauk : Þegar kartöflurnar eru næstum tilbúnar er hvítlauknum og ferskum kryddjurtum hrært saman við. Haltu áfram að elda í nokkrar mínútur.
4. Krydd : Saltið og piprið að vild.
5. Þjónusta : Berið fram heitt sem meðlæti með uppáhaldsréttunum þínum.

Þessar kryddjurtir eru fullkomnar fyrir notalega kvöldmáltíð eða sunnudagshádegismat. Þeir munu koma með sælkera og ilmandi blæ á borðið þitt. Njóttu matarins! 🥔🌿🍳