Langar þig í gómsætan, heimagerðan ís án þess að þurfa ísframleiðanda? Við höfum það sem þú þarft! Uppgötvaðu kraftaverkauppskriftina okkar að ofurrjómalöguðum ís með aðeins 3 hráefnum.
Rjómalögaður heimagerður ís: Kraftaverkauppskriftin með 3 innihaldsefnum
Hráefni
- 500 ml þykk creme fraîche
- 1 dós af sætri þéttri mjólk (397 g)
- 1 tsk vanilluþykkni (eða annað bragðefni að eigin vali)
Undirbúningur
- Þeytið creme fraîche: Þeytið crème fraîche í stórri skál þar til það myndar stífa toppa.
- Bætið hinum hráefnunum við: Hellið sykruðu niðursoðnu mjólkinni í skálina með rjómanum. Bætið einnig við vanilluþykkni eða bragðefni að eigin vali.
- Blanda: Blandið innihaldsefnunum varlega saman þar til blandan er slétt. Reyndu að blanda ekki of mikið til að kremið falli ekki.
- Frysting: Hellið blöndunni í frystiþolið ílát. Lokið og setjið í frysti í a.m.k. 6 klukkustundir, eða þar til ísinn er vel frosinn.
Og þarna hefurðu það! Þú hefur búið til þinn eigin rjómalagaða heimagerða ís með aðeins 3 hráefnum. Engin þörf á ísvél, engin þörf fyrir mikið hráefni, og umfram allt, engin þörf á miklum tíma! Svo, gríptu skeiðarnar þínar, gerðu þig tilbúinn, njóttu!