Glútenlausar pönnukökur auðveld uppskrift

Glútenlausar pönnukökur

Hráefni:

500 g bókhveiti
1 lítra af mjólk
6 egg
Salt, olía eða smjör

Glútenlaus pönnukökugerð

Blandið hveitinu saman við mjólkina í íláti til að fá fljótandi deig.
Þeytið eggin í eggjaköku og bætið þeim í hveiti- og mjólkurílátið.
Bætið við þessa undirbúning 2 klípur af salti og 2 skeiðar af olíu eða bræddu smjöri.
Látið deigið hvíla í 1 til 2 klst.
Bætið við smá vatni ef deigið er of þykkt áður en pönnukökurnar eru eldaðar.