Glútenlaus matreiðsluuppskrift með muffins
Hráefni fyrir 12 muffins
100 g smjör
100 g af sykri
100 g af glútenfríu hveiti
3 egg
100 g grófblandað dökkt súkkulaði eða sulta
50 g af möndludufti
Undirbúa glútenlausar muffins
Bræðið smjörið aðeins og takið af hellunni, bætið við sykri, hveiti, eggjum, möndludufti, súkkulaði eða sultu.
Sett í muffinsform og bakað í um 18 mínútur við 210° (Th. 7).