Flan Uppskrift: Reyktur lax og túnfiskur

Reyktur lax og túnfiskur

Hráefni:

1 blaðlaukur
Ólífuolía
150 g af reyktum laxi
1 dós túnfiskur
2 egg
10 g maíssterkju
2OO g af mjólk
5O g rifinn parmesan
Graslaukur
Salt og pipar

Undirbúningur:

Hitið ofninn í 180°
Brúnið sneið blaðlaukinn á pönnu í ólífuolíu (5 mín).
Skerið laxinn í litla bita og tæmdu túnfiskdósina.
Setjið þær á pönnuna með blaðlauknum.
Eldið í nokkrar mínútur.
Blandið eggjum, maíssterkju, mjólk, graslauk og parmesan saman í skál.
Setjið blöndurnar tvær saman og blandið saman.
Fylltu litlu formin.
Eldið í 15 mínútur.