Besta heimagerða eplamauksuppskriftin: einföld, fljótleg og ljúffeng!

Eplamósa er frábær klassík sem ungir sem aldnir elska. Þessi einfalda uppskrift gerir þér kleift að undirbúa dýrindis heimabakað eplasafa á skömmum tíma.

Undirbúningstími: 15 mínútur
Eldunartími: 20 mínútur
Skammtar: 4 manns

Hráefni:

• 6 epli
• Safi úr hálfri sítrónu
• 2 matskeiðar af sykri (valfrjálst)
• 1/2 tsk kanill (valfrjálst)
• 100ml af vatni

Undirbúningur:

1. Undirbúningur eplanna

Afhýðið eplin, fjarlægið kjarna og fræ og skerið þau síðan í bita.

2. Að elda kompottinn

Setjið eplabitana í pott. Bætið vatni, sítrónusafa, sykri og kanil saman við. Lokið og eldið við meðalhita í 20 mínútur, hrærið af og til.

3. Mauk

Þegar eplin eru soðin í gegn, stappuð þau með gaffli eða kartöflustöppu til að ná æskilegri samkvæmni. Ef þú vilt frekar slétt kompott geturðu blandað því saman.

4. Kæling

Látið eplamaukið kólna áður en það er borið fram. Þú getur notið þess eins og það er, eða notað það sem fyllingu fyrir bökur eða pönnukökur.

Og þarna hefurðu það, þú hefur útbúið dýrindis heimabakað eplasafa!

Njóttu þessarar ljúffengu heimagerðu eplamósa, hollan og fljótlega eftirréttinn sem mun gleðja alla bragðlauka!