Auðveld uppskrift fyrir kattatungur

Hráefni:

– 100 g púðursykur
– 60 g hveiti
– 40 g af smjöri
– 2 eggjahvítur
– Vanilla

Undirbúningur

1. Þeytið eggjahvíturnar þar til þær eru stífar.
2. Bætið sykri, hveiti, vanillu, bræddu og volgu smjöri varlega saman við eggjahvíturnar svo þær brotni ekki.
3. Setjið bökunarpappír á plötu og notið sprautupoka til að búa til 5 cm langa prik.
4. Bakið í heitum ofni í 10 mínútur.
5. Takið úr ofninum og fletjið þær strax af.