Auðveld uppskrift fyrir kastaníupönnukökur

Hráefni:

– 1 pott af kastaníukremi
– 100 g af sykri
– 125 g af möndludufti
– 4 eggjahvítur
– Flórsykur
– Smjör
– Salt

Undirbúningur

1. Blandið kastaníurjóma, flórsykri, möndludufti og 1 eggjahvítu saman í salatskál.
2. Þeytið 3 eggjahvíturnar stífar með smá salti.
3. Bætið þeim við kastaníukremið.
4. Setjið bökunarpappír á bökunarplötu.
5. Búðu til litlar hrúgur til að mynda litlar makrónulíkar pönnukökur.
6. Bakið í 12 mínútur við 180°.
7. Þegar þær koma úr ofninum, stráið flórsykri yfir þær.