Hráefni:
– 250 g af fínu semolina
– ½ l af mjólk
– 3 egg
– 1 matskeið af sykri
– Vanillusykur
Undirbúningur
1. Blandið öllu hráefninu saman í salatskál.
2. Deigið á að hafa sama þykkt og pönnukökudeigið.
3. Eldið eins og pönnukökur á heitri olíupönnu.
4. Þegar báðar hliðar eru soðnar, setjið á disk og stráið vanillusykri yfir.
5. Njóttu heitt.
