Auðveld uppskrift af ólífutertu

Hráefni:

– 1 smjördeig
– ¼ l af tómatakúli
– 2 egg
– 50 g af crème fraîche
– Salt og pipar
– 50 g soðin skinka
– 150 g af ólífum

Undirbúningur

1. Bakið tertubotninn í 10 mínútur í heitum ofni.
2. Blandið saman tómatkúli, eggjum og rjóma, bætið við salti og pipar.
3. Bætið skinkunni í hægeldunum út í.
4. Hellið blöndunni á tertubotninn og skreytið með ólífum.
5. Bakið í 30 mínútur í heitum ofni.