Hráefni:
– 1 smjördeig
– 200 g af furuhnetum
– 100 g flórsykur
– 3 eggjarauður (geymið eggjahvítuna til að búa til kókossteina)
– 1 glas af koníakslíkjör eða appelsínusafa
Undirbúningur
1. Eldið tertubotninn í 10 mínútur.
2. Á meðan þú bíður eftir að það eldist aðeins skaltu blanda saman furuhnetunum, sykri, eggjarauðum og koníaki eða appelsínusafa.
3. Hellið blöndunni á deigið og bakið í 30 mínútur í ofni, hitastillir 200.
