Auðveld súkkulaði banana fondant köku uppskrift

Þessi fondant kaka sameinar sætleika banana og ríkulega súkkulaði fyrir bragðgóðan og ljúffengan eftirrétt.

Súkkulaði banana fondant kaka

• Erfiðleikastig: Auðvelt

Hráefni

• 2 þroskaðir bananar
• 120 g dökkt súkkulaði
• 200 g flórsykur
• 120 g hveiti
• 1 poki af vanillusykri
• 3 egg
• 100 g brætt smjör
• 50 g af súkkulaðibitum
• 2 matskeiðar af kompotti
• 1/2 lime
• 50 ml möndlumjólk

Uppskriftin skref fyrir skref:

1. Hitið ofninn í 180°C.
2. Maukið bananana og blandið þeim saman við kompottinn og limesafann.
3. Bræðið dökka súkkulaðið með smjörinu í bain-marie.
4. Í öðru íláti blandið saman sykri, hveiti, vanillusykri, eggjum og möndlumjólk.
5. Bætið svo muldum banana og bræddu súkkulaði/smjörblöndunni út í.
6. Bætið súkkulaðibitunum saman við.
7. Hellið blöndunni í smurt og hveitistráð mót.
8. Bakið í 30 til 35 mínútur.