Auðveld kvöldgratínuppskrift

Hráefni:

– Kúrbít einn á mann
– Skinka
– 2 egg
– 2 matskeiðar af crème fraîche
– Rifinn Gruyere
– Salt og pipar

Undirbúningur

1. Rífið kúrbítinn og setjið í smurt fat ásamt skinku, þeyttu eggi, rjóma, salti, pipar og múskati.
2. Stráið rifnum gruyere yfir.
3. Settu í ofninn í 15 mínútur, hitastillir 6 til 7.