Hráefni:
– 4 epli
– Stjörnuanís
– 4 matskeiðar af hunangi
– Kanill, múskat
Undirbúningur
1. Kjarnhreinsið eplin og afhýðið þau til hálfs, stilkurinn efst.
2. Settu hvert epli í álpappír.
3. Setjið 1 matskeið af hunangi, kanil, smá rifnum múskat og stjörnuanís á eplið.
4. Lokaðu álpappírspökkunum og eldaðu í 10 mínútur í lokuðum gufuhellu.
5. Heitt eða volg bragð.