Auðveld koníaksísuppskrift

Hráefni:

– 200 g af sykri
– 200 g af smjöri
– 100 g kakó
– 2 egg
– 1 glas af koníaki
– Nokkrar skeiðar kex

Undirbúningur

1. Setjið sykur og smjör í salatskál og blandið vel saman.
2. Bætið við 2 eggjarauðunum og súkkulaðinu.
3. Þeytið eggjahvíturnar og bætið út í blönduna.
4. Bætið koníakinu út í og ​​blandið öllu vel saman.
5. Myljið smá kex með skeið og bætið við.
6. Setjið í álpappír og rúllið upp.
7. Settu á köldum stað.