Auðveld grísarif gratíneruð með osti uppskrift

Hráefni:

– 4 grísarif
– 150 g af laukum
– 100 g rifinn Gruyere ostur
– 4 matskeiðar af brauðrasp
– 50 g af smjöri
– Salt og pipar
– 1,5 dl af þurru hvítvíni

Undirbúningur

1. Setjið rifin í eldfast mót og forsoðið í 10 mínútur.
2. Afhýðið og saxið laukinn, blandið hakkinu saman við ostinn, brauðmylsna og mýkt smjör.
3. Salt og pipar.
4. Dreifið rifunum með þessum undirbúningi.
5. Bætið hvítvíni út í og ​​setjið aftur í ofninn í 20 mínútur.