Auðveld bragðmikil maískökuuppskrift

Hráefni:

– 200 g af polentu
– 1 poki af lyftidufti
– 2 egg
– 120 g rifinn Gruyere ostur
– 1 lítil maísdós
– 1 rauð paprika og 1 græn
– 30 cl af crème fraîche

Undirbúningur

1. Skerið paprikuna mjög þunnt.
2. Hellið polentu, ger, eggjum, gruyere í salatskál og blandið öllu vel saman.
3. Bætið við rjóma, maís og papriku.
4. Setjið í olíuborið kökuform.
5. Bakið í 45 mínútur, hitastillir 7.