Þú ert að skipuleggja afmæli og þarft að gera það bera mat frá einum stað til annars og þú veist ekki hvernig þú átt að fara að því? Þá ertu á réttum stað! Í þessari grein leggjum við áherslu á sjö ráð til að fylgja til að halda vel utan um flutninga á veitingum fyrir afmælið þitt. Tilbúinn til að læra meira? Byrjum án frekari tafa!
Notaðu kraftpappírspoka
THE kraftpappírspokar eru a vistfræðilegur valkostur til að flytja litla efnablöndu. Þessar töskur eru léttar og endingargóðar, sem gera þær að mjög góðum kostum til að flytja diska og mat. Einn af stóru kostunum er að þeir eru ódýrir og eru það endurnýtanlegt og endurvinnanlegt. Við mælum með að tryggja að töskurnar séu nógu sterkar til að halda því sem þú vilt bera og nota eins marga og mögulegt er. A kraftpappírspoki Hálffyllt, það er betra en alveg fylltur poki sem brotnar. Þú getur auðveldlega sett undirbúning eins og:
- samlokur;
- kökur;
- drykki.
Ef þú ert með þungan undirbúning, með réttum til dæmis, mælum við með að þú notir miklu sterkari poka. Þetta tryggir að þú lendir ekki í neinum slysum meðan á flutningi stendur. Hér aftur er tilvalið að ofhlaða ekki töskunum þínum. Þannig er auðveldara að flytja þau. Við mælum með að þú komir alltaf með meira en búist var við til að bæta upp skort á stóra deginum.
Notaðu réttu ílátin
Val á ílátum til að nota er mjög mikilvægt þegar þú vilt flytja mat. Við mælum fyrst með að þú notir loftþétt ílát fyrir sósur og rétti með vökva fyrir forðast leka. Þetta tryggir að þú færð það ekki alls staðar. Þegar þú velur ílát, vertu viss um að velja gerðir sem loka alveg. Sumir lokast aðeins að ofan, en geta opnast ef þeir eru á hvolfi til dæmis. Tilvalið er að hafa ílát sem lokar alveg. Fyrir kökur, bökur eða aðra örlítið viðkvæmari rétti bjóðum við þér að velja sérhönnuð box fyrir þetta. Þú getur líka valið varmaílát til að halda matnum heitum ef á þarf að halda. Í þessu tilviki þarftu að setja þau eins heit og mögulegt er í ílátin til að tryggja að þau séu heit þegar þú tekur þau út.
Ekki stafla leirtau
Ef þú átt nokkra rétti til að flytja, bjóðum við þér að setja þá ekki ofan á annan. Rétt sem er neðst gæti auðveldlega verið myljað. Tilvalið er því að nota einn poka í hvern rétt til að forðast slys. Þegar þú setur uppvaskið í bílinn þinn skaltu líka forðast að setja einn poka ofan á annan. Notaðu í staðinn grindur eða skilrúm til að halda diskunum öruggum. Ef nauðsyn krefur, notaðu aftursætin eða skottið til að dreifa leirtauinu í bílinn þinn.
Biddu um hjálp
Það getur verið flókið að bera mikinn fjölda rétta. Ef þú hefur mikið af mat til að hreyfa þig, munt þú örugglega ekki geta gert það einn. Þess vegna mælum við með því að þú biðjir ástvini þína um hjálp. Vinir eða fjölskyldumeðlimir geta hjálpað þér að bera hvaða hluti sem þú þarft. Að hafa marga að hlaða og afferma mat getur gert hlutina miklu auðveldari. Tilvalið er að vara ástvini þína við eins snemma og mögulegt er til að vita hver mun geta hjálpað þér eða ekki á stóra deginum. Þú verður líka að skipuleggja nóg farartæki til að verða ekki uppiskroppa með pláss. Þú getur líka hugsað þér að leigja lítinn frystibíl ef þú heldur að þú hafir ekki nóg pláss með nokkra bíla.
Vertu vel skipulagður
Ef þú vilt ekki missa tíma og vilt að allt gangi snurðulaust fyrir sig mælum við meðvera fullkomlega skipulagður. Þú verður setja upp áætlun fyrir undirbúning, flutning og geymslu á matnum þínum. Tilvalið er að fgera nokkur próf fyrir flutningsdaginn til að koma þér ekki á óvart meðan á viðburðinum stendur. Sérstaklega verður þú taka mið af þyngd, stærð og eðli hvers diskst. Þú ættir líka að kaupa allt sem þú þarft með góðum fyrirvara svo þú missir ekki af neinu. Spyrðu ástvini þína hvað þeir geta lánað þér fyrir viðburðinn svo þú þurfir ekki að kaupa allt sjálfur.
Haltu réttum við réttan hita
Eins og þú veist, fyrir ákveðna rétti, viðhalda a gott hitastig við flutning er mjög mikilvægt. Þess vegna mælum við með að nota einangruð poka til að halda heitum réttum heitum og kælir fyrir kalda rétti. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir mjólkurvörur eða kjöt. Ef þú ert með mjög mikið rúmmál skaltu íhuga að leigja kæliskápa og ísskápa. Hvort sem er heima, meðan á flutningi stendur eða á staðnum, verður þú að tryggja að undirbúningur þinn haldist kaldur til að tryggja gæði matarins. Það er líka tilvalið að flytja drykkina kalda ef þú ætlar að njóta þeirra fljótt eftir komuna. Hvort sem það er áfengi eða gosdrykkir, taktu með þér ís og ísmola fyrir ljúffengari stund!
Undirbúa leiðina
Við mælum með því að þú undirbúa ferðaáætlun þína áður en þú ferð á veginn. Ef það eru nokkur ökutæki og þú vilt vera saman, láttu alla ökumenn vita af leiðinni sem á að fylgja til að villast ekki. Ef þú getur, forðastu tíma þegar það eru umferðarteppur til að eyða tíma þínum og vera ekki of sein á staðnum. Þú ættir líka að velja leið sem hristir ekki of mikið upp í breytingunni þinni. Ef þú veist að ákveðinn vegur er ekki í góðu ástandi eða hefur margar hraðahindranir, þá ættir þú að forðast það. Þó að þú gætir tapað nokkrum mínútum, tryggir þetta að þú haldir undirbúningur þinn í góðu ástandi.